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野餐就要自己动手才有意思,要是什么事都让别人干了,那还不如在家待着舒服呢!

黛玉歇了一会儿,才凑到她身边,一边给她递果子,一边询问:“姐姐,既然要给那些庄户和村民们减租子,为何不多减些租子呢?

这样一来,他们心里不是会更感激咱们林家吗?”

九思将篮子里放着的果子一一切好,按类放入碟子里后,用签子扎了一块果肉塞入黛玉的口中:“你要知道,人心都是不足且贪的,没有时,拥有一点就会觉得很满足,可要是拥有的多了,那就会想要的更多。

就像我给他们减租子一样,给庄户们减了一成的租子,给村民们减了两成的租子,他们会觉得很惊喜,会心生感激。

当我在这个基础上再给他们减一成租子,他们会觉得我是个大善人,跟其他主家比,我简直是个好的不能再好的好人。

可我若给他们减租减的只剩一两成,他们虽还会觉得我这人好,可也会将我当成是那好欺负的软弱之人,甚至还会在背地里骂我是个大傻子你信吗?

若哪日庄子里遇了难,要将那些租子再次提升到六成时,他们就会心生怨恨,觉得我虚伪,之前做的那些不过都是做样子罢了,根本不会再有感激之意,这就是人心。”

黛玉似懂非懂的点点头,接着问道:“那为何又要下人和庄户们养家禽,收他们养的家禽呢?

咱们素日里也不缺吃喝,我本就不爱食荤腥,姐姐你又还要守孝,根本用不着那么多的家禽啊!”

九思拿过丫鬟们串好的串串放在烤架上,一边盯着烤串,一边跟她解释:“那些下人和庄户们是跟咱们签了契书的,他们为何愿意放下身段去卖身,为的难道只是活的比别人低一等吗?

当然不是,他们是为了能够更好的活下去,即使是灾荒年间,咱家也是供的起他们吃喝的。

若是让他们跟没签契书的村民一般,只有五成的收入却没有自由,时间久了他们就会心生不满,所以,我加了一个可以养家禽的规矩,让他们能够获得更多的利益。”

说到这儿,她又伸手点了点她的,道:“再者说了,谁说买来的家禽一定要自己吃的,咱们家那也是有吃食铺子的,到时候将收来的家禽都放在铺子卖便是了,不拘是做成煲汤,还是做成其他菜色,亦或是卤来吃都是合适的。

那日三月她们做的卤菜,你就吃的很开心嘛,我还怕到时候收上来的家禽不够你吃的呢。”

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